一週便當 | 20230115:年前掃除、清冰箱



料理風景

20230115 國王派

20230115 國王派

20230115 國王派

20230115 國王派

從派皮開始的國王派。

為了方便帶去公司分給同事,先量好保鮮盒的尺寸,算下來國王派就只能做一般的三分之一大,幾乎是塔的尺寸了。
因為尺寸縮小,能填的餡料非常有限,烤完之後每一顆都爆開了(´;ω;`)

可是分到的大家還是說很好吃。

嗚嗚嗚,從派皮開始自己做的國王派真的好累(´;ω;`)

20230116 便當:洋蔥舞菇醬油炒飯、照燒豬里肌、花椰菜、柳丁

20230117 便當:杏鮑菇炒腐皮、蒜炒醜豆、冰烤地瓜、水煮蛋

20230118 便當:杏鮑菇炒腐皮、蒜炒醜豆、冰烤地瓜、水煮蛋



年前掃除

平日就已經勤於打掃的我,年前主要的掃除目標是各空間的牆壁和大門。

用長柄平板拖把牆上的灰塵除去,大門表面各處全部擦拭過一遍。
一邊掃除,一邊感謝這個家一年以來的陪伴。
不只是打掃這麼表面的行為,過程中我感受到準備迎新的送舊儀式感。

Before

After

這種打掃季節,常見的掃除三寶——小蘇打粉、過碳酸鈉、檸檬酸一定要準備好。不需要廚房浴室玻璃磁磚馬桶各買一瓶清潔劑堆積空間,居家清潔只要有這三者,幾乎就能應付所有的場合。

圖片是泡了過碳酸鈉後的飲料隨行杯,難清潔的茶垢,浸泡約半小時後就自己脫落了,不用費力刷半天,好療癒(*´∀`)~♥


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